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Domaine Madeloc Banyuls Rimage "Cirera" Rouge 2020
22,00 €
TTC
Fruité et enveloppant !
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Robe
Robe intense
Nez
Nez très fruité avec la présence des fruits rouges (cerise, etc)
Bouche
Bouche puissante et riche avec une belle concentration
ACCORDS METS-VINS
Ce Banyuls Rimage du Languedoc-Roussillon est produit sur la commune de Port Vendres dans un climat aride et sur un sol schisteux. Ces caractéristiques permettent d'apporter concentration et finesse aux vins.
"Cirera" signifie "cerise" en catalan et fait référence aux arômes intenses de cerise qui se dégagent du verre lorsqu'on approche son nez.
Concernant la vinification, les raisins sont éraflés en totalité puis le vin est ensuite muté sur grains (fortifié). Ensuite, ce Banyuls du Domaine Madeloc (domaine appartement à la Famille Pierre Gaillard) est élevé durant 18 mois en cuves bois.
18 Produits