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Domaine André Perret Condrieu "Chéry" 2020
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AOC - Condrieu
En savoir +Un condrieu très équilibré !
Ce Condrieu est un vin blanc du Rhône produit sur la rive droite. Il est produit à partir de viognier uniquement. Les vignes bénéficient d'une exposition idéale Sud / Sud-Est.
Les vendanges sont réalisées manuellement. La fermentation est effectuée en cuves inox pour 1/3 de la production et en cuves bois pour les 2/3 restants. Enfin, ce vin blanc est élevé durant 1 an sur lies avant la mise en bouteilles au Domaine André Perret.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe jaune or
Garde 3 à 10 ans
Nez Nez intense avec des arômes de fruits jaunes et d'agrumes
Temperature 12 à 14 °C
Bouche Bouche avec beaucoup de richesse. Belle trame acide qui apporte de la fraicheur et de l'équilibre
Cépage Viognier conseils de dégustation
Dégustez ce vin avec une langoustine poêlée
Fruits de mer
Volaille
Apéritifs
En savoir +Le Domaine André Perret est un petit domaine familial dirigé par André Perret lui-même. En effet, il reprend la tête du domaine en 1982 après un diplôme en biologie.
Le Domaine étant initialement une exploitation arboricole, André décide peu à peu de planter des vignes. A ce jour, le domaine compte 13 hectares de vignes.
André Perret, accord un soin particulier au terroir afin de le préserver et de ne pas le dénaturer.
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