![Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 2020 Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 2020](https://www.vin-malin.fr/8531-pd4_def/domaine-david-duband-nuits-saint-georges-2020.jpg)
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Un vin rouge de Bourgogne fin et élégant, un vin qui sort des stéréotypes de l'appellation.
Ce Nuits-Saint-Georges du Domaine David Duband est un vin rouge de Bourgogne frais et délicat. Les vignes sont situées sur un sol calcaire marneux et bénéficient d'une exposition est. Les raisins sont ramassés à la main et triés avant d'être égrappés à 20% seulement. La cuvaison dure près de 17 jours. Les vins sont pigés 5 à 7 fois avec les pieds et les remontages sont pratiqués. Les vins sont débourbés pendant 2 semaines puis mis en fûts, dont 40% de fûts neufs. L'élevage dure 14 mois.