- Biodynamie
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Domaine François Chidaine Montlouis "Clos du Breuil" 2021
Un vin frais et charnu !
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Robe
Robe limpide
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez minéral avec des arômes de réglisse et des notes d'agrumes
Bouche
Bouche fraiche et fruitée avec une belle minéralité en finale
Cépages
Chenin Blanc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Fromages
Ce vin blanc de Loire est produit par le Domaine François Chidaine.
Les vignes sont âgées d'une soixantaine d'années et sont situées sur une parcelle composée majoritairement d'argiles à silex.
Les vendanges sont réalisées manuellement. Après la fermentation alcoolique, ce vin blanc est élevé sur lies totales durant 6 à 8 mois.
Le vignoble du Domaine François Chidaine est conduit en biodynamie. En effet, soucieux de respecter le sol et la vigne, aucun produit phytosanitaire chimique n'est utilisé.
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- François Chidaine
- Appellation
- Montlouis
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Chenin Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie, Prix domaine
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Fromages
François Chidaine
Un vin frais et charnu !