Castillon Côtes de Bordeaux

L'AOC Castillon Côtes de Bordeaux est une appellation produisant uniquement des vins rouges ayant une superficie de 1,853 hectares. Les sols sont argilo-calcaires et molasses (formations de roches sédimentaires détritiques). Les arômes au nez tirent sur des fruits rouges mûrs comme la prune et cerise. Egalement des touches de violette et de cuir. La bouche est expressive, ample et généreuse avec une belle structure tannique. En général, ces vins se gardent entre 2 et 5 ans.