Matthieu Barret IGP Ardèche Black Flag Rouge 2022

Ce IGP Ardèche "Black Flag" Rouge 2022 est une Syrah pure, élevée 9 mois en cuves béton et inox, qui reflète l’expression la plus intense du sud de la Vallée du Rhône. Cultivée sur la commune de Villeneuve de Berg, en Ardèche, sur des sols argilo-calcaires puissants, cette cuvée incarne la rencontre de la typicité des terroirs méridionaux avec la rigueur et la passion du vigneron. Le résultat est explosif, noir, minéral : une Syrah de caractère et de plaisir.

Le vin à la dégustation

Robe grenat profonde, presque noire
Nez expressif et intense, sur de petits fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), relevés par des notes d’épices et une pointe de graphite
Bouche pleine, juteuse et ciselée, portée par une trame fraîche et saline issue du sol calcaire. L’attaque énergique laisse place à une densité gourmande et une finale longue et minérale

Un vin rouge charnu et vibrant, à l’équilibre parfait entre puissance fruitée et tension minérale — une Syrah remarquable dans son genre.

Potentiel de garde

Subtil dès aujourd’hui, ce "Black Flag" se déguste dès maintenant avec plaisir et se bonifiera durablement pendant 8 à 12 ans. Son format standard en fait un choix parfait pour une garde bien pensée. Température de service : 15–16 °C.

Les meilleurs accords mets‑vins

Compagnon de choix pour les plats riches et savoureux : côte de bœuf grillée, tajine d’agneau, gigot d’agneau, civet de sanglier ou plats épicés méditerranéens. Se marie également avec des fromages affinés à pâte pressée.

L’appellation IGP Ardèche

L’IGP Ardèche offre une belle liberté stylistique, permettant à Matthieu Barret d’exprimer pleinement la Syrah dans toute sa splendeur : fruit noir, nervosité, minéralité et profondeur. Le terroir argilo-calcaire de Villeneuve de Berg transmet à ce vin une fraîcheur et une salinité rares, qui structurent délicieusement la bouche.

Le Domaine Matthieu Barret

À Cornas, Matthieu Barret est reconnu pour son approche libre, rigoureuse et respectueuse de la terre. Il travaille ses vignes en culture biodynamique et revendique une vinification naturelle. Chaque cuvée est fidèle au lieu et à son expression. "Black Flag" est l’une des plus puissantes et éclatantes, mettant en lumière son amour de la Syrah pure et audacieuse.

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