Domaine Bruno Colin Corton Charlemagne Grand Cru 2023

Situé au sommet de la célèbre colline de Corton, à cheval sur les villages d’Aloxe-Corton et de Pernand-Vergelesses, Corton-Charlemagne est l’un des plus grands terroirs de Bourgogne et une appellation mythique dédiée exclusivement aux vins blancs. Le Domaine Bruno Colin signe ici un grand Chardonnay de stature, d’une pureté remarquable et d’une profondeur minérale impressionnante. Issu de vignes enracinées sur des sols calcaires mêlés de marnes blanches, balayés par des vents frais venus du haut du coteau, ce Corton-Charlemagne possède une identité singulière : puissante, précise et intensément structurée. Vinifié et élevé avec le soin et l’élégance propres à Bruno Colin, ce Grand Cru se distingue par son équilibre magistral entre puissance et énergie.

Le vin à la dégustation

La robe est lumineuse, d’un or clair aux reflets argentés.
Le nez s’impose par sa noblesse aromatique mêlant agrumes mûrs, tilleul, pierre à fusil, épices fines et une délicate touche boisée parfaitement intégrée.
En bouche, l’attaque est droite et dense, révélant une matière ample et profonde. La structure est impressionnante, portée par une colonne vertébrale minérale qui confère relief et tension. Le milieu de bouche gagne en intensité, déployant des notes de fruits blancs et d’amande fraîche. La finale est longue, étirée, marquée par une salinité raffinée et une persistance grandiose.
Un Corton-Charlemagne vertical et monumental, promis à une longue garde.

Potentiel de garde

Ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 possède un très grand potentiel de garde.
Il s’exprimera pleinement après quelques années en cave, évoluant vers des notes complexes de miel, de noisette fraîche, de beurre d’Isigny et de pierre chaude.
Il pourra se conserver magnifiquement entre 2029 et 2040, voire davantage pour les amateurs de grands vins blancs évolués.
Température de service idéale : 11–12°C, ne pas servir trop frais afin de préserver l’expression aromatique. Léger carafage conseillé dans sa jeunesse.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce grand vin de gastronomie mérite des accords d’exception. Il accompagnera magnifiquement un homard breton rôti, une sole meunière, un turbot sauce champagne ou des noix de Saint-Jacques snackées.
Il se marie également parfaitement à une poularde de Bresse à la crème, un ris de veau aux morilles ou un foie gras poêlé.
Sur un plateau fromager, il sublimera un comté affiné, un beaufort chalet d’alpage ou un vieux parmesan.

L’appellation Corton-Charlemagne Grand Cru

Classé parmi les plus grands vins blancs du monde, Corton-Charlemagne est un terroir de légende. Son histoire remonte à l’empereur Charlemagne, qui fit cultiver ces hauteurs pour produire un vin blanc d’une grande droiture.
Aujourd’hui encore, il incarne la perfection bourguignonne : profondeur, puissance, intensité minérale et immense longévité.
Les Corton-Charlemagne unissent la force de la terre et l’élégance du Chardonnay dans ce qu’il a de plus noble.

Le Domaine Bruno Colin

Référence discrète mais incontournable de la Côte de Beaune, Bruno Colin signe des vins d’une précision exemplaire. Issu d’une lignée vigneronne installée à Chassagne-Montrachet, il perpétue un travail artisanal fondé sur le respect du terroir et la pureté d’expression.
Ses élevages sont d’une grande maîtrise, capables de révéler la noblesse des terroirs tout en conservant leur éclat naturel. Avec ce Corton-Charlemagne Grand Cru, il atteint l’une des expressions les plus abouties de son style.

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Élégance, puissance et profondeur définissent ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 du Domaine Bruno Colin, proposé en quantité très limitée.
Conservé dans des conditions optimales et expédié avec le plus grand soin, il se destine aux amateurs de grands vins blancs de garde et aux plus belles tables gastronomiques