Domaine Bruno Colin Maranges 1er Cru "La Fussiere" 2023

Situé à l’extrémité sud de la Côte de Beaune, le vignoble de Maranges marque la transition vers la Côte Chalonnaise. Le climat La Fussière, l’un des plus renommés de l’appellation, se distingue par son relief pentu et ses sols de terres blanches caillouteuses reposant sur des marnes bleues, propices à la production de grands Pinot Noirs de caractère. Cette cuvée provient d’une parcelle de 0,41 hectare située sur le village de Dezize-lès-Maranges, plantée en 1986 et travaillée de manière rigoureuse, avec labour des sols et culture respectueuse. Les vendanges sont effectuées à la main, suivies d’un tri précis et d’une vinification traditionnelle en douceur pour préserver l’intégrité du fruit. Ce 1er Cru signé Bruno Colin séduit par sa profondeur, sa franchise et son élégance naturelle.

Le vin à la dégustation

La robe est rouge rubis profonde avec de légers reflets grenat.
Le nez s’ouvre sur des arômes expressifs de fruits rouges bien mûrs, de cassis, de cerise noire et de framboise, associés à des notes épicées et légèrement fumées. À l’aération, apparaissent des nuances de sous-bois et de pierre à fusil.
La bouche est structurée et charnue, soutenue par une belle trame tannique parfaitement intégrée. Une fine tension minérale apporte équilibre et allonge la finale.
C’est un vin puissant sans excès, élégant, sincère et généreux, doté d’une vraie présence en bouche.

Potentiel de garde

Ce Maranges 1er Cru "La Fussière" 2023 peut être apprécié dès aujourd’hui après aération, mais il gagnera en harmonie avec deux à trois années de repos en cave.
Il dévoilera alors une belle complexité avec des notes de cuir fin, de fruits noirs confits et d’épices douces. Il pourra se conserver sereinement jusqu’en 2030.
Température de service idéale : 15–16°C, carafage recommandé dans sa jeunesse pour assouplir la structure et révéler le fruit.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce vin de caractère s’accorde parfaitement avec une cuisine généreuse et savoureuse. Il sublimera un magret de canard rôti, un onglet de bœuf sauce échalotes, une joue de porc confite ou un coq au vin.
Il accompagne également très bien un pavé de thon mi-cuit, un tajine d’agneau aux épices douces ou une terrine de gibier.
Sur les fromages, il se marie idéalement avec un époisses, un langres ou un soumaintrain.

L’appellation Maranges 1er Cru

Longtemps discrète, l’appellation Maranges connaît aujourd’hui un regain d’intérêt grâce à la qualité de ses terroirs exposés en coteaux et à sa capacité à produire des Pinot Noirs racés, structurés et d’une belle profondeur.
Le climat "La Fussière" est reconnu comme l’un des plus qualitatifs du secteur, offrant des vins avec une vraie personnalité, associant intensité et finesse.

Le Domaine Bruno Colin

Réputé pour la précision et l’élégance de ses vins, le Domaine Bruno Colin s’impose parmi les grandes signatures de la Côte de Beaune.
Si ses Chassagne-Montrachet font sa renommée, ses rouges n’en sont pas moins exemplaires par leur sincérité, leur finesse tannique et leur expression fidèle du terroir.
Cette cuvée de Maranges 1er Cru illustre son savoir-faire appliqué à un terroir plus méridional.

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Sélectionné avec soin et conservé dans des conditions optimales, le Maranges 1er Cru "La Fussière" 2023 du Domaine Bruno Colin est un excellent rapport terroir-plaisir.
Une cuvée à découvrir pour tous les amateurs de grands Pinot Noirs bourguignons à caractère authentique.