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Un champagne iconique, lumineux et délicat, idéal pour les grandes occasions comme pour les instants précieux du quotidien
Issue du jus le plus pur du raisin, “La Cuvée” incarne le style maison Laurent-Perrier : précision, élégance, fraîcheur et finesse aromatique. Assemblage majoritairement dominé par le Chardonnay (plus de 50%), complété par le Pinot Noir (30-35%) et le Meunier (10-15%), il repose sur plus de 100 crus sélectionnés et bénéficie d'un vieillissement minimum de 4 ans en cave, bien au-delà des exigences de l’appellation. Une proportion généreuse de 15 à 30% de vins de réserve assure constance, profondeur et complexité.
Dans ce format demi-bouteille, “La Cuvée” offre une expérience intime et idéale pour un moment raffiné à deux ou une dégustation individuelle d’exception.
La robe séduit par son or pâle cristallin et son effervescence très fine, formant un cordon persistant. Le nez s’exprime avec délicatesse sur des agrumes frais, fleurs blanches et notes minérales, d’une grande pureté aromatique. En bouche, l’équilibre est remarquable : fraîcheur élancée, texture aérienne, précision fruitée. Des arômes de pêche de vigne, poire croquante et fruits blancs se développent avant une finale longue, nette et raffinée. Un champagne vibrant, ciselé, d’une pureté exemplaire.
À savourer dès aujourd’hui pour sa vivacité cristalline, il peut aussi être conservé 2 à 5 ans pour gagner en rondeur et complexité.
Température de service idéale : 8-10°C.
Idéal en apéritif grâce à sa fraîcheur délicate, ce champagne se marie également avec des mets fins : langoustines rôties, carpaccio de daurade, ceviche, noix de Saint-Jacques juste nacrées, sashimi ou huîtres spéciales. Il sublime également une volaille fermière, un risotto léger aux agrumes ou un tartare de bar..
Terre d'excellence mondiale, la Champagne est reconnue pour ses vins effervescents racés et élégants. Ce Brut illustre à la perfection l’esprit champenois : fraîcheur, précision, finesse et équilibre. La dominante de Chardonnay apporte ici éclat et pureté, dans un style particulièrement lumineux.
Fondée en 1812, Laurent-Perrier compte parmi les grandes Maisons historiques. Reconnue pour son style droit, élégant et pur, elle s’appuie sur une sélection rigoureuse des crus, une dominante de Chardonnay et des élevages longs pour façonner des champagnes d’équilibre et de finesse. Une signature incontournable de l’excellence française, plébiscitée dans les grandes tables du monde entier.
Proposé ici en demi-bouteille, le Champagne Laurent-Perrier Brut “La Cuvée” est l’expression parfaite du style maison : précision, fraîcheur et élégance. Un format idéal pour offrir, célébrer un instant privilégié ou découvrir un champagne emblématique.