Laurent Combier Crozes-Hermitage "Cuvée L" 2024 Demi-Bouteille

La Cuvée L du Domaine Combier est devenue au fil des millésimes une référence incontournable de Crozes-Hermitage. Élaborée par Laurent Combier comme un vin de plaisir immédiat, elle met en lumière une Syrah sincère et expressive, issue majoritairement de jeunes vignes conduites en agriculture biologique sur la plaine de Pont-de-l’Isère. En demi-bouteille, cette cuvée gagne encore en accessibilité : un format idéal pour partager un grand verre de Rhône nord sans attendre une occasion particulière.

Le vin à la dégustation

La robe affiche un joli rouge profond aux reflets violacés. Le nez exhale des arômes francs de cassis, mûre, cerise noire, avec une pointe florale et des notes poivrées typiques de la Syrah du nord. En bouche, la texture est souple et délicieuse, immédiatement charmeuse. Le fruit domine, pur et juteux, soutenu par une fraîcheur digeste et des tanins soyeux. L’élevage discret (principalement en cuve béton) donne un vin net, droit, sans maquillage, qui privilégie la gourmandise à la puissance. Une vraie Syrah de plaisir, accessible, moderne et vivante.

Potentiel de garde

Cette demi-bouteille est parfaite à ouvrir jeune pour profiter du croquant du fruit. Elle pourra néanmoins se conserver jusqu’en 2027 sans perdre en équilibre ou en harmonie. Température idéale de service : 15°C pour préserver son énergie.

Les meilleurs accords mets-vins

Par son style immédiat et généreux, cette Cuvée L en demi-bouteille est la complice parfaite d’une cuisine simple et savoureuse. Elle accompagne à merveille une planche de tapas, une côte de porc grillée, des brochettes de bœuf marinées, une pizza aux légumes rôtis ou un burger gourmet. Elle se marie également très bien avec un poulet rôti aux herbes ou un chili doux. Côté fromages, privilégiez un Saint-Félicien fondant ou un Picodon doux.

L’appellation Crozes-Hermitage

Au sud de l’appellation, les sols mêlant galets roulés et argiles légères offrent des Syrah expressives et parfumées. Crozes-Hermitage est une porte d’entrée essentielle vers les grands vins du Rhône nord, avec un style accessible et authentique. Cette cuvée en est l’illustration parfaite.

Le Domaine Combier

Vigneron emblématique du Rhône nord, Laurent Combier façonne depuis trois générations des vins lumineux portés par le respect du terroir. Précurseur des vinifications en cuves béton ovoïdes et certifié en agriculture biologique, il signe des vins précis, droits, sincères. La Cuvée L incarne l’ADN du domaine : la Syrah pure, gourmande et irrésistible.

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Pratique, convivial et toujours réussi, ce Crozes-Hermitage "Cuvée L" 2024 en demi-bouteille est la garantie d’un moment plaisir en solo ou à deux. Un grand classique du Rhône nord à prix doux, disponible en quantité limitée.