Bertagna Vosne-Romanée 1 er Cru "Les Beaux Monts" 2023

Entre Échezeaux et Richebourg, sur un coteau au drainage naturel exceptionnel, le Domaine Bertagna cultive une parcelle de 0,92 hectare au cœur du mythique climat “Les Beaux Monts”. Ce terroir de légende, situé à mi-coteau sur des sols pierreux et calcaires, donne naissance à un vin d’une pureté et d’une intensité remarquables. Issu à 100 % de Pinot Noir, ce Premier Cru exprime avec éclat le style élégant et raffiné de Vosne-Romanée, où la concentration s’allie à la finesse.
Le millésime 2023, d’une belle maturité, révèle un vin équilibré, précis et vibrant, fidèle à la signature du domaine.

Le vin à la dégustation

La robe est d’un rouge profond aux reflets pourpres.
Le nez, dense et séducteur, s’ouvre sur des arômes de fruits noirs : mûre, cassis et myrtille, agrémentés de notes d’épices douces, de violette et de sous-bois. À l’aération, le bouquet gagne en complexité, dévoilant des nuances de réglisse et de cacao.
En bouche, le vin impressionne par sa texture veloutée et sa concentration harmonieuse. Les tanins, fins et discrets, structurent un ensemble soyeux et persistant.
La finale est longue, équilibrée et élégante, marquée par une fraîcheur minérale typique du terroir de Vosne-Romanée.

Cépage et viticulture

Ce vin est issu à 100 % de Pinot Noir, planté à une densité de 10 000 pieds par hectare selon la taille Guyot.
Le travail des sols est conduit selon les principes de la viticulture biologique, avec un contrôle rigoureux des rendements (vendanges en vert et effeuillage).
La récolte est entièrement manuelle, les raisins triés à la vigne puis au chai pour ne conserver que les baies les plus saines et concentrées.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue avec 30 à 50 % de grappes entières, afin de préserver la fraîcheur et la complexité aromatique du Pinot Noir.
La fermentation est longue et maîtrisée, durant au moins trois semaines, pour extraire en douceur la couleur et les tanins.
L’élevage se poursuit ensuite 15 à 18 mois en fûts de chêne français, dont 50 % de bois neuf. Ce soin apporté au vieillissement confère au vin sa structure veloutée, son équilibre et sa profondeur aromatique.

Potentiel de garde

Ce Vosne-Romanée Premier Cru 2023 possède un très beau potentiel d’évolution.
Il peut être dégusté jeune pour sa pureté de fruit et sa texture souple, mais atteindra sa plénitude après 8 à 15 ans de garde.
Sa finesse tannique et son équilibre en font un vin qui vieillira avec grâce, développant des arômes de sous-bois, de truffe et d’épices.
Température de service idéale : 16 à 17 °C.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce grand Pinot Noir sublimera une pièce de bœuf rôtie, un pigeon au jus réduit, un magret de canard, ou encore un ragoût de veau aux girolles.
Il s’accorde aussi avec des fromages affinés tels qu’un Époisses, un Cîteaux ou un Langres, qui feront écho à sa texture veloutée et à sa complexité aromatique.

L’appellation Vosne-Romanée Premier Cru

Située au cœur de la Côte de Nuits, l’appellation Vosne-Romanée Premier Cru incarne l’une des expressions les plus nobles du Pinot Noir bourguignon. Les sols riches en calcaire et en pierres offrent aux vins une tension et une profondeur incomparables.
Les crus comme “Les Beaux Monts” associent la puissance et la chair des grands vins de Vosne à une sensualité aromatique unique.

Le Domaine Bertagna

Installé à Vougeot, le Domaine Bertagna s’étend sur environ vingt hectares, dont plusieurs parcelles en Grands Crus et Premiers Crus.
La philosophie du domaine repose sur un travail rigoureux à la vigne et une vinification précise, cherchant à exprimer avec authenticité chaque terroir.
Les vins de Bertagna se distinguent par leur pureté, leur équilibre et leur élégance naturelle.

Acheter chez Vin Malin

Le Domaine Bertagna Vosne-Romanée “Les Beaux Monts” Premier Cru 2023 est proposé dans des conditions de conservation optimales et livré avec le plus grand soin.
C’est un grand vin de Bourgogne, racé et raffiné, symbole de la précision et du savoir-faire du domaine. Un vin d’émotion et d’équilibre, à la fois concentré et d’une grande finesse.