Malden Spirits Crème de Cassis "Le Bon Cassis" 20°

Sélectionnée par la maison artisanale Malden Spirits, cette Crème de Cassis « Le Bon Cassis » 20° est une invitation raffinée au fruité intense. Conçue pour mettre à l’honneur la baie de cassis dans toute sa noblesse, elle révèle une richesse aromatique remarquable, équilibrée avec soin et élégance. Un incontournable pour les amateurs de liqueurs de caractère et de cocktails sophistiqués.

La Crème de Cassis « Le Bon Cassis » titre à 20° d’alcool, issue d’une macération généreuse de baies de cassis mûres sélectionnées avec exigence. Le style est celui d’une liqueur de fruit haut de gamme : texture soyeuse, parfum intense, équilibre entre douceur et maturité du fruit. Ce produit s’adresse à ceux qui recherchent une crème de cassis expressive, alliant authenticité et modernité.

Le produit à la dégustation

La robe se présente d’un rouge-violet profond, éclatante et saturée, annonçant une expression fruitée importante. Au nez, les premières impressions sont celles du cassis mûr, intense et fruité, accompagné de notes subtiles d’épices douces et d’un léger rappel de poivre blanc. En bouche, l’attaque est ample et douce, puis se développe une belle concentration de cassis frais et juteux. La texture est lisse, enveloppante, et la finale se prolonge sur une fraîcheur délicate sans excès de sucre. Cette crème de cassis se distingue par sa justesse : le fruit domine, la structure est nette, et l’ensemble paraît à la fois gourmand et racé.

Les meilleurs accords et usages

« Le Bon Cassis » s’apprécie idéalement en apéritif frais, pur sur glace ou allongé d’eau pétillante pour une dégustation légère. Elle est tout à fait adaptée au traditionnel Kir, associée à un vin blanc sec comme un Bourgogne Aligoté. Pour les amateurs de mixologie, elle se prête aux cocktails modernes : un trait de cette crème dans un gin tonic premium pour une touche fruitée raffinée, ou encore dans un spritz cassis-vitalité à base de vin effervescent, par exemple un crémant. En gastronomie, elle peut enrichir un dessert aux fruits rouges ou apporter une note prestigieuse à une sauce de fruit.

La maison Malden Spirits

Malden Spirits est une maison de spiritueux artisanale qui privilégie les matières premières de qualité et les savoir-faire traditionnels revisités. Avec « Le Bon Cassis », elle met en valeur le cassis comme fruit noble, sélectionné avec rigueur et transformé en une liqueur d’exception. L’approche est à la fois respectueuse du fruit et tournée vers une contemporanéité élégante, ce qui permet de proposer une crème de cassis accessible tout en restant premium.

Acheter chez Vin Malin

Sélectionnée avec soin, la Crème de Cassis « Le Bon Cassis » 20° de Malden Spirits est une valeur sûre pour les amateurs de liqueurs de fruits haut de gamme. Elle offre un bel équilibre entre finesse, intensité et élégance aromatique. Disponible chez Vin Malin, elle constitue un excellent ajout à votre bar à cocktails ou à votre cave apéritif d’exception.