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Un Monthélie 1er Cru précis et lumineux, où la pureté du fruit et la finesse des tanins signent le style du Domaine des Comtes Lafon !
Situé sur la partie sud de l’appellation Monthélie, à la frontière de Volnay, le climat Les Duresses est l’un des premiers crus les plus réputés du village. Ce coteau bien exposé, regardant vers l’est, bénéficie d’un ensoleillement doux et régulier qui permet au Pinot Noir de développer une expression aromatique fine et nuancée. Les vins qui en sont issus se distinguent par leur fraîcheur, leur pureté de fruit et leur élégance naturelle.
Le Domaine des Comtes Lafon y cultive une parcelle de 1,06 hectare composée de plusieurs générations de vignes plantées en 1975, 1986 et 1996. Les sols sont constitués de marnes caillouteuses mêlées d’argiles, un terroir idéal pour produire des vins à la fois délicats et structurés. Cette composition géologique favorise une belle tension minérale tout en permettant au fruit de s’exprimer avec précision.
Dans le millésime 2023, cette cuvée révèle un Monthélie 1er Cru particulièrement raffiné, marqué par la pureté du Pinot Noir et une grande finesse d’équilibre.
La robe présente une belle teinte rubis clair et brillante, typique des Pinot Noir élégants de la Côte de Beaune.
Le nez s’ouvre sur une expression délicate et précise, dominée par des arômes de fruits rouges frais tels que la framboise, la cerise et la groseille. À ces notes fruitées s’ajoutent des touches florales évoquant la rose et la pivoine, accompagnées d’une subtile nuance épicée et d’une fine empreinte minérale.
En bouche, l’attaque est souple et aérienne, révélant rapidement une texture délicate soutenue par des tanins fins et soyeux. Le vin se déploie avec élégance, offrant un équilibre remarquable entre fraîcheur, fruit et structure. La trame minérale accompagne la dégustation jusqu’à une finale longue et précise, marquée par une sensation de pureté et de légèreté.
Un Monthélie 1er Cru d’une grande finesse, à la fois subtil, vibrant et harmonieux.
Accessible dès sa jeunesse grâce à la finesse de ses tanins et à l’éclat de son fruit, ce Monthélie 1er Cru "Les Duresses" 2023 possède également un potentiel de garde intéressant. Il gagnera en complexité aromatique avec le temps, développant des notes de fruits compotés, d’épices douces et de sous-bois.
Il pourra évoluer harmonieusement entre 2027 et 2038.
Température de service idéale : 15 à 16°C.
Ce Pinot Noir élégant s’accorde parfaitement avec une cuisine raffinée et savoureuse. Il accompagnera idéalement une volaille rôtie, un filet mignon de porc aux herbes ou un magret de canard rosé.
Il sera également très à l’aise avec un veau rôti, un pigeon aux épices douces ou un risotto aux champignons. Pour les amateurs de fromages, il s’accordera harmonieusement avec un reblochon, un brie de Meaux ou un chaource affiné.
Nichée entre Volnay et Meursault, l’appellation Monthélie reste l’un des secrets les mieux gardés de la Côte de Beaune. Les premiers crus du village, comme Les Duresses, produisent des vins rouges d’une grande élégance, souvent comparés à ceux de Volnay pour leur finesse et leur expression aromatique délicate.
Les sols marneux et argileux, associés à des expositions idéales, donnent naissance à des Pinot Noir subtils, équilibrés et dotés d’un beau potentiel de garde.
Le Domaine des Comtes Lafon est une référence incontournable de la Bourgogne. Si la propriété est mondialement célèbre pour ses grands Meursault, elle produit également des vins rouges remarquables, travaillés avec la même exigence et la même précision.
La viticulture est conduite en biodynamie et les vinifications visent à préserver l’expression la plus pure du terroir. Les vins du domaine se distinguent par leur élégance, leur équilibre et leur capacité à traduire fidèlement l’identité de chaque climat.
Proposé en quantité limitée, ce Monthélie 1er Cru "Les Duresses" 2023 du Domaine des Comtes Lafon séduira les amateurs de Pinot Noir élégants et racés. Une cuvée raffinée qui illustre parfaitement la finesse des grands terroirs de la Côte de Beaune.