Domaine Couly Dutheil Chinon "Baronnie Madeleine" 2020

Élégance ligérienne, expression du Cabernet Franc et équilibre remarquable caractérisent cette cuvée "Baronnie Madeleine" 2020 du Domaine Couly-Dutheil.
Issu de sélections parcellaires sur les coteaux de Chinon, ce vin offre une interprétation harmonieuse et accessible du terroir, mêlant fruit, structure et finesse.

Un millésime 2020 généreux et équilibré

Le millésime 2020 dans la Loire a permis d’obtenir des raisins à belle maturité, tout en conservant une fraîcheur essentielle à l’équilibre des vins.
À Chinon, cette année donne naissance à des vins expressifs, avec une belle intensité aromatique et des tanins souples.

Le vin à la dégustation

La robe présente une belle teinte rubis profond aux reflets violacés.
Le nez est ouvert et gourmand, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de prune, accompagnés de subtiles notes épicées et légèrement végétales typiques du Cabernet Franc.
La bouche est équilibrée et harmonieuse. L’attaque est souple, puis la matière se déploie avec des tanins fondus et une belle rondeur. L’ensemble est structuré sans excès, avec une agréable sensation de fraîcheur.
La finale est persistante, légèrement épicée, avec une belle expression du fruit.
Un Chinon 2020 élégant et accessible.

Structure et style

Cette "Baronnie Madeleine" 2020 privilégie l’équilibre et la buvabilité. Le vin offre une belle maturité du fruit, une structure souple et une expression typique du Cabernet Franc, entre fraîcheur et gourmandise.

Potentiel de garde

Déjà très agréable aujourd’hui, ce vin pourra évoluer quelques années.
Il pourra être dégusté dès maintenant et se conservera jusqu’en 2026–2030, développant des notes plus complexes.
Température de service idéale : 15 à 17 °C.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Chinon accompagnera parfaitement une cuisine traditionnelle.
Il s’accordera idéalement avec un coq au vin, un magret de canard, un agneau rôti ou des plats mijotés. Il conviendra également très bien à des grillades ou à une cuisine du terroir.
Les fromages de caractère mettront en valeur sa structure et son équilibre.

L’appellation Chinon

Située au cœur de la vallée de la Loire, l’appellation Chinon est réputée pour ses vins rouges à base de Cabernet Franc. Les vins offrent des profils élégants, fruités et équilibrés, avec une belle fraîcheur.
Les sols argilo-calcaires contribuent à la structure et à la complexité des vins.

Le Domaine Couly-Dutheil

Fondé en 1921, le Domaine Couly-Dutheil est une référence incontournable de Chinon. Le travail à la vigne, respectueux de l’environnement, permet de produire des raisins de grande qualité.
Les vinifications sont précises afin de préserver l’expression du fruit et l’identité des terroirs.
Cette cuvée "Baronnie Madeleine" illustre parfaitement le style du domaine : équilibre, finesse et accessibilité.

Pourquoi choisir ce millésime 2020 ?

Le millésime 2020 offre une expression généreuse et équilibrée du Cabernet Franc, idéale pour une dégustation immédiate.

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Le Domaine Couly-Dutheil Chinon "Baronnie Madeleine" 2020 est conservé dans des conditions optimales afin de préserver toute sa qualité.
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Un Chinon 2020 gourmand et équilibré, parfait pour accompagner vos repas.