Chartreuse "Liqueur d'Elixir 1605" 2026 Jéroboam
Chartreuse "Liqueur d'Elixir 1605" 2026 Jéroboam
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Chartreuse "Liqueur d'Elixir 1605" 2026 Jéroboam

390,00 €
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Une Chartreuse intense et historique, inspirée de l’Élixir Végétal et élaborée autour de 130 plantes pour une expression puissante et complexe.

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Robe
Robe Intense et profonde
Appellation
Appellation Liqueur
Nez
Nez Végétal, épicé, puissant et complexe
Degré
Degré 56°
Bouche
Bouche Ample, intense, aromatique et persistante
Service
Service Servir frais
Garde
Garde A déguster et à garder
Format
Format Jeroboam 3l
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Desserts
Desserts

La Chartreuse Liqueur d’Élixir 1605 2026 est une cuvée profondément liée à l’histoire des Chartreux. Créée pour la première fois en 2005, elle célèbre les 400 ans de la remise aux chartreux de Vauvert, à Paris, du manuscrit de l’Élixir de Longue Vie par le Duc d’Estrées en 1605.

Cette liqueur puise son inspiration dans la « Liqueur de Santé », également appelée « Élixir de Table », développée par les Chartreux au début du XIXe siècle. Cette préparation historique évoluera ensuite pour devenir, en 1840, la célèbre Chartreuse Verte. La Liqueur d’Élixir 1605 constitue ainsi un véritable trait d’union entre l’histoire de l’Élixir Végétal et celle des grandes liqueurs Chartreuse.

Sa composition repose sur alcool, sucre, eau et substances végétales, avec un assemblage de 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices. Titrant à 56 % vol., elle affiche une intensité particulièrement marquée.

Pour élaborer cette cuvée d’assemblage, les Chartreux sélectionnent différentes liqueurs capables de rappeler la puissance aromatique de l’Élixir Végétal. Le résultat est une Chartreuse intense, complexe et expressive, pensée pour les amateurs de profils végétaux affirmés.

Une liqueur inspirée de l’Élixir Végétal

La particularité de la Liqueur d’Élixir 1605 réside dans son assemblage. Les Chartreux mettent à profit leur savoir-faire et leur connaissance des plantes pour sélectionner des liqueurs dont le profil rappelle directement l’intensité aromatique de l’Élixir Végétal.

Avec ses 56 % vol., cette cuvée affirme un caractère puissant tout en conservant la complexité propre aux liqueurs Chartreuse. Sa recette repose sur le même univers végétal emblématique de la Maison, composé de 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.

La Liqueur d’Élixir 1605 occupe ainsi une place particulière dans la gamme : elle renoue avec l’esprit des anciennes préparations des Chartreux tout en proposant une expression à part entière.

La Chartreuse Liqueur d’Élixir 1605 à la dégustation

La Liqueur d’Élixir 1605 se distingue avant tout par sa puissance aromatique et sa grande intensité végétale.

Le nez offre une expression riche et concentrée, dominée par un registre végétal et épicé. L’ensemble se montre puissant, profond et complexe.

En bouche, les 56 % vol. donnent beaucoup de présence et d’intensité à la dégustation. Le profil reste marqué par la richesse des nombreuses plantes, racines, écorces et épices qui composent la recette. La finale se prolonge avec une belle persistance aromatique.

Une Chartreuse de caractère, particulièrement adaptée aux amateurs qui recherchent une expression intense et expressive de l’univers des Pères Chartreux.

Comment déguster la Liqueur d’Élixir 1605 ?

La Chartreuse Liqueur d’Élixir 1605 est avant tout recommandée en digestif.

Elle se déguste idéalement fraîche, entre 10 et 12°C, afin de profiter de toute sa saveur et de sa complexité aromatique. Elle peut également être servie simplement sur glace.

Son intensité lui permet aussi de trouver une place en cuisine. La Liqueur d’Élixir 1605 peut être utilisée dans certaines préparations afin d’apporter davantage de puissance aromatique et une signature végétale caractéristique de Chartreuse.

Une cuvée créée pour célébrer l’histoire de Chartreuse

La Liqueur d’Élixir 1605 voit le jour en 2005, à l’occasion du 400e anniversaire d’un épisode fondateur de l’histoire des Chartreux.

En 1605, le Duc d’Estrées remet aux chartreux de Vauvert, à Paris, un manuscrit contenant la formule de ce qui deviendra l’Élixir de Longue Vie.

La cuvée 1605 rend hommage à cet héritage en s’inspirant plus particulièrement de la « Liqueur de Santé » ou « Élixir de Table » élaborée au début du XIXe siècle, avant que cette préparation ne donne naissance à la Chartreuse Verte en 1840.

Une bouteille emblématique de l’univers Chartreuse

La Liqueur d’Élixir 1605 est présentée dans une bouteille originale dont le verre fumé reprend en relief le symbole de l’Ordre des Chartreux.

La bouteille est fermée par un bouchon en liège et habillée d’une étiquette vert foncé, dans un style qui rappelle immédiatement l’identité des liqueurs Chartreuse.

La cuvée existe en plusieurs formats, notamment 3 cl, 70 cl et 300 cl.

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La Chartreuse Liqueur d’Élixir 1605 2026 séduira particulièrement les amateurs de Chartreuse à la recherche d’une cuvée puissante, historique et singulière.

Avec son titre de 56 % vol., sa composition reposant sur 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices et son profil inspiré de l’Élixir Végétal, elle offre une expression intense et profondément liée à l’histoire des Chartreux.

À déguster fraîche en digestif ou sur glace, elle constitue également une belle bouteille pour découvrir une autre facette de l’univers Chartreuse.

Châteaux & Domaines
Abbaye de la Chartreuse
Appellation
Liqueur
Millésime
2026
Format
Jeroboam 3l
Typologie
Spiritueux
Classification
AOC
Degré
56
Garde
A déguster et à garder
Service
Servir frais
Accords mets-vins
Apéritifs, Desserts

Abbaye de la Chartreuse


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