Domaine Ghislaine Barthod
Un domaine emblématique de Chambolle-Musigny
Au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Ghislaine Barthod incarne l’élégance et la précision du terroir de Chambolle-Musigny, l’un des villages les plus raffinés de Bourgogne. Sur près de six hectares de vignes soigneusement réparties sur les meilleurs climats du village, le domaine exprime toute la délicatesse et la profondeur du pinot noir cultivé sur des sols calcaires et pierreux, typiques de cette appellation d’exception.
Une philosophie fondée sur le respect et la précision
Fidèle à l’esprit familial transmis depuis plusieurs générations, Ghislaine Barthod cultive ses vignes avec exigence et humilité. Chaque parcelle est travaillée dans le respect du vivant, avec une attention constante portée à l’équilibre naturel du sol et à la santé de la vigne. Le travail manuel, les rendements mesurés et une observation attentive de chaque millésime permettent de révéler la pureté du fruit sans jamais trahir le terroir.
Vinification et savoir-faire
La vinification au domaine allie tradition bourguignonne et rigueur moderne. Les vendanges sont manuelles, les fermentations se font naturellement, et l’élevage en fût de chêne est conduit avec mesure, jamais plus d’un tiers de bois neuf, pour préserver la fraîcheur et la texture soyeuse des vins. Chaque geste vise à traduire avec justesse la singularité des climats de Chambolle-Musigny, tout en laissant le pinot noir s’exprimer avec finesse et profondeur.
Des vins d’élégance et de caractère
Les vins du Domaine Ghislaine Barthod se distinguent par leur équilibre, leur précision aromatique et leur potentiel de garde. Floraux et délicats dans leur jeunesse, ils dévoilent avec le temps une complexité remarquable, alliant fruits rouges, épices fines et minéralité ciselée. Chaque cuvée, qu’il s’agisse du Chambolle-Musigny Village ou des Premiers Crus tels que Les Fuées, Les Cras ou Les Véroilles, exprime une interprétation unique du terroir, toujours marquée par une élégance naturelle.
Une vision : la pureté du terroir avant tout
Au Domaine Ghislaine Barthod, la priorité reste inchangée : laisser le terroir parler. Derrière chaque vin se trouve une recherche constante d’équilibre, d’authenticité et de vérité. Avec son fils Clément à ses côtés, Ghislaine Barthod poursuit l’œuvre familiale avec la même exigence et la même passion : offrir des vins qui allient tradition, émotion et respect du lieu, véritables ambassadeurs de Chambolle-Musigny et de l’âme de la Bourgogne.
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