Château de la Tour

Une propriété emblématique de Clos Vougeot
 
Le Château de la Tour fût construit en 1890 par les ancêtres des propriétaires actuels: les familles Labet et Dechelette. L’histoire des ces 2 familles se confond avec celle des vins de Bourgogne depuis le 15ème siècle. Aujourd’hui le Château de la Tour est l’un des domaines phares de la Côte de Nuits. Les 6 hectares du domaine font du Château de la Tour le plus important domaine de l’appellation Clos de Vougeot et le seul Clos de Vougeot qui soit récolté, vinifié, élevé et mis en bouteille dans l’enceinte même du Clos. C'est aussi l’un des plus prestigieux grâce au travail de François Labet et Jean-François Confuron. A noter que lors des millésimes exceptionnels, François Labet isole le fruit des vignes les plus vénérables pour produire une cuvée de Vieilles Vignes qui est vraiment remarquable. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1992. 

Bettane & Desseauve qualifie le Château de la Tour comme "Producteur de très haute qualité".