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Le Petit Cheval 1997
125,00 €
TTC
Fin et intense, Le Petit Cheval 1997 exprime au nez le boisé très présent, évoluant à l’agitation vers l’amande grillée, la vanille, le torréfié et le sous-bois. L’attaque en bouche est souple et évolue de façon harmonieuse vers des saveurs de fruits à noyau. La finale de longueur moyenne exprime une certaine vivacité.
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Robe
Rubis.
Nez
Arômes de petits fruits noirs et rouges, d'épices douces.
Bouche
Moyennement corsé, doux, mûr, onctueux, fruité.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Les vignes de Cheval blanc jouxtent l’appellation Pomerol. Le plus proche voisin de la propriété est d’ailleurs le célèbre pomerol Château L’Évangile. Le vignoble, principalement constitué de vignes de cabernet franc, s’étend sur 41 hectares. Ce vignoble se distingue de celui de ses illustres voisins. En effet, Château Cheval Blanc se situe au carrefour de trois types de sol. Château Cheval Blanc appartient aujourd’hui à Albert Frère et Bernard Arnault, Pierre Lurton en est le gérant.
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes rouges
Accueil
Fin et intense, Le Petit Cheval 1997 exprime au nez le boisé très présent, évoluant à l’agitation vers l’amande grillée, la vanille, le torréfié et le sous-bois. L’attaque en bouche est souple et évolue de façon harmonieuse vers des saveurs de fruits à noyau. La finale de longueur moyenne exprime une certaine vivacité.
125,00 €
TTC