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Château Haut-Batailley 2011
Château Haut-Batailley 2011 livre au nez d'excellentes notes de framboise, cassis, épices et tabac. En bouche, il se montre riche, crémeux, profond, gourmand et offre une très belle finale sur les épices.
La RVF, Guide 2014: 15,5/20 "équilibré, le 2011 révèle le fruit et ses tanins sont bien intégrés."
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Bettane et Desseauve : 15,5/20
Robe
Rubis pourpre profond.
Appellation
Pauillac
Nez
Framboise, cassis, épices, tabac.
Bouche
Riche, crémeux, profond, gourmand, belle finale sur les épices.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Château Haut-Batailley et Château Batailley ont formé un seul et même vignoble jusqu’en 1942. Ce domaine est la propriété de la famille Borie qui détient par ailleurs une autre belle référence de Pauillac, le Château Grand-Puy-Lacoste. Bénéficiant d’un terroir semblable à Grand-Puy-Lacoste, Château Haut-Batailley s’affirme de mieux en mieux. François Xavier Borie s’attache à réaliser des vins souples empreints de finesse.Tous les vins de Pauillac, appellation de Bordeaux.
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
La sélection Vin Malin
Château Haut-Batailley 2011 livre au nez d'excellentes notes de framboise, cassis, épices et tabac. En bouche, il se montre riche, crémeux, profond, gourmand et offre une très belle finale sur les épices.
La RVF, Guide 2014: 15,5/20 "équilibré, le 2011 révèle le fruit et ses tanins sont bien intégrés."