La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2011

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2011

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AOC - Pessac-Léognan

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Rouge Bouteille 75cl 13,5°
JM Quarin
87/100
Robert Parker
88 /100
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2011 est paré d'une robe couleur rouge sombre profonde. La Chapelle présente un nez mûr de fruits noirs et d’épices. L’attaque en bouche est assez souple puis la structure tannique se révèle confirmant l’impression de densité indiquée par la couleur profonde. L’élevage en barrique permettra d’assouplir encore plus ce vin afin de lui conférer toutes les caractéristiques d’un grand vin. Comme tous les seconds vins, La Chapelle est un petit frère du grand vin de Château La Mission Haut-Brion. Il est issu des mêmes vignes, il est élevé de la même manière et avec autant de soin. C'est en réalité un modèle réduit de ce dernier. On s'attache à lui conférer la même harmonie, les mêmes arômes. A partir du millésime 2006, l'assemblage de La Chapelle de La Mission Haut-Brion a bénéficié de l'apport des raisins produits sur les anciennes parcelles de Château La Tour Haut-Brion. En savoir plus sur le Château La Mission Haut-Brion

64,80 €

TTC

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Robe Rubis sombre profonde.
Garde Apte au vieillissement, 2020.
Nez Mûr de fruits noirs et d’épices.
Temperature 14 - 16 °C
Bouche Attaque assez souple, la structure tannique se révèle confirmant l’impression de densité indiquée par la couleur profonde.
conseils de dégustation


Viandes rouges.