Château Latour 2001
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Château Latour 2001

529,50 €
TTC
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Château Latour 2001 possède déjà beaucoup de qualités. Très bien construit, ce mythique pauillac commence aujourd’hui à s’ouvrir et se conservera jusqu’en 2030 dans une définition relativement classique du domaine. Un très grand Château Latour ! Tous les vins du Château Latour.

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Notations et Critiques

Bettane et Desseauve : 17,5/20
Wine Advocate : 95/100
Robe
Robe Intense, pourpre profond.
Appellation
Appellation Pauillac
Nez
Nez Développé, belle palette de fruits noirs (myrtille, cassis), de la minéralité.
Bouche
Bouche Aromatique, grande structure, soyeux, finale sublime.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Volaille
Volaille
Fromages
Fromages

Château Latour est un premier cru classé magistral. Les premières traces de ce célèbre château de Pauillac datent de 1331 et la tour fortifiée nommée Tour de Saint-Maubert figurant sur l’étiquette de la bouteille, a bel et bien existé au Moyen-Âge. Château Latour a bénéficié en 1963 des considérables investissements du groupe britannique Pearson qui a donné un nouveau souffle au vignoble. Les chais ont également été agrandis et ont été équipés de matériel à la pointe du progrès. Après diverses tractations financières, Château Latour est racheté en 1993 au groupe britannique Allied Lyons par François Pinault. Ce dernier a mis aux commandes du château, Frédéric Engerer, qui sublime par son expérience, la qualité de ce vin exceptionnel.Tous les vins de Pauillac, appellation de Bordeaux.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Latour
Appellation
Pauillac
Couleur
Vin rouge
Millésime
2001
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Plats en sauce, Gibier, Volaille, Fromages

La sélection Vin Malin

Château Latour 2001
529,50 €
TTC