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Château le Bon Pasteur 1995 est un vin puissant qui sait faire de la place à la finesse. Le nez est fin et harmonieux: fruits mûrs, cuir, épices, boisé/vanillé. La bouche est ample, à la matière élégante, aux tannins mûrs et fondus, dans une structure délicate et équilibrée.
Modeste dans le passé, Château Le Bon Pasteur représente aujourd’hui près de 7 hectares de vignes majoritairement plantés de merlot. Michel Rolland assure à ce pomerol une régularité de métronome avec bien sûr la patte de l’homme : le vin est charpenté, velouté, séduisant dès sa jeunesse.
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