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L’AOC Beaujolais-Villages est issue de l’AOC Beaujolais dont un tiers de la production lui est consacré, soit 390 000 hectolitres chaque année. L'appellation couvre toute la moitié septentrionale du vignoble du Beaujolais, enclavant les crus.
Le cépage Gamay noir à jus blanc s’épanouit à merveille sur ces sols de roches éruptives et métamorphiques. Il donne ainsi aux vins une belle robe intense de cerise ou de grenat, avec des arômes de cassis et de fraise, qui en font un très bon vin de garde.
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