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Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. De nos jours Michel Chapoutier, vigneron et amoureux du vin a complètement transformé son vignoble. Tous nos vins de Chapoutier
Chantre de la biodynamie, la maison Chapoutier est l’une des plus prestigieuses maisons du Rhône. Si les cuvées les plus rares de la maison sont toujours au plus haut niveau, l’ensemble des vins de la maison fait preuve d’une régularité impressionnante. Les Romains appréciaient déjà les vins d'Hermitage sous le nom de "vins de Vienne" (avec ceux de Côte-Rôtie); puis ils prirent le nom de "vins du coteau de Saint-Christophe", en raison de la présence d'une chapelle dédiée à ce saint homme. Un vin floral, puissant doté d'une agréable fraicheur.