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Ce Gigondas 2009 du domaine Cayron est un vin oÃ_ le grenache s'exprime tout en finesse sur le fruit avec des tanins abondants et soyeux sur une longueur exceptionnelle.
Situé entre Avignon et Vaison-la-Romaine, au pied des fameuses dentelles de momtmirail, le domaine du Cayron représente 16 hectares de vignes classées en AOC Gigondas bénéficiant d'un terroir de calcaire et de marnes caillouteux et sableux. Le domaine appartient à la famille Faraud depuis 5 générations et est aujourd'hui dirigé par les 3 soeurs Faraud, il prône une agriculture raisonnée, respectueuse de son environnement. Les vignes produisent un vin naturel, ni collé, ni filtré et élevé dans de vieux foudres de chêne pendant 12 à 18 mois. Un « secret de fabrication » que les 3 soeurs Faraud s'efforcent de perpétuer sur un terroir de Gigondas fabuleux.Tous les vins de Gigondas