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Ce Crozes Hermitage Clos des Grives 2011 offre au nez des notes de réglisse, de cassis, de mûre et un peu de bois. En bouche, il se montre doux et frais avec des tanins soyeux, et une jolie finale épicée et élégante.
Le Domaine Combier est avec le Domaine Graillot le domaine phare de l'appellation Crozes Hermitage. Le domaine comprend vingt hectares de vignes dont 90% sont en rouge. Maurice Combier acquit ce domaine situé au nord de Pont-de-l'Isère en 1962. Quand Laurent Combier pris la relève de son père, l'appellation Crozes-Hermitage était relativement inconnue. Apprendre à obtenir une parfaite maturité des raisins et moderniser le chai furent les première préoccupations de Laurent Combier . Héritier d'un savoir faire mais avant tout d'une philosophie Laurent Combier a hissé son domaine parmi les meilleurs du Rhône notamment au travers de sa cuvée le Clos des Grives. D'une grande régularité, les vins du domaine Combier sont dotés d'une belle aptitude au vieillissement.