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Domaine Saint-Préfert Châteauneuf du Pape 2011

Domaine Saint-Préfert Châteauneuf du Pape 2011

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AOC - Chateauneuf-du-Pape

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Rouge Bouteille 75cl
Jancis Robinson
16 /20
Ce Châteauneuf du Pape 2011 du Domaine Saint-Préfert est un vin parfumé ayant du corps et de l'élégance. Issu principalement de cépage grenache, il est souple et gourmand en bouche. Saint Préfert fut l’un des premiers domaines de Châteauneuf du Pape à commercialiser son vin en bouteilles dans les années 1930  A Saint-Préfert, le rassemblement d'un terroir de haute qualité et d'un encépagement original donne à sa production une personnalité unique. Les vins produits par le Domaine offrent finesse, élégance et équilibre. Aujourd'hui, le Domaine Saint-Préfert est géré depuis 2003 par Isabel Ferrando. Ce Châteauneuf du Pape, issu principalement du grenache, est un vin parfumé ayant du corps et de l'élégance. 

20,75 €

TTC

28,50 € TTC

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Robe Robe rubis profond et intense.
Garde A boire dans les 5 ans.
Nez Un nez aux arômes de fruits rouges, notes épicées.
Temperature 15 - 17 °C
Bouche Une bouche bien équilibrée avec une belle finesse.
conseils de dégustation


A déguster avec un gigot d'agneau de Sisteron. Côte de boeuf, pommes de terre écrasées à la truffe, boeuf à la chinoise, livarot, maroilles, macarons...

Plats en sauce

Viandes rouges

Gibier

Chateauneuf-du-Pape Chateauneuf-du-Pape
Châteauneuf du Pape, les meilleurs vins du Sud de la Vallée du Rhône.
 
Châteauneuf du Pape est l'une des plus prestigieuses appellations de la Vallée du Rhône. Les vins de Châteauneuf du Pape doivent beaucoup au Pape Jean XXII qui en s’établissant à Avignon amena avec lui des vignerons de Cahors qui développèrent le vignoble de Châteauneuf du Pape. L’appellation produit majoritairement des vins rouges d’une grande variété de styles. Mondialement réputés ces vins du Sud du Rhône sont généralement dotés d’une belle capacité de garde. Les vins rouges de Châteauneuf du Pape sont issus des cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Muscardin, Counoise, Vaccarèse et Terret Noir. Parmi les meilleurs vignerons de Châteauneuf du Pape on trouve : Château de Beaucastel, Domaine de Beaurenard, Clos des Papes, Tardieu Laurent, Domaine du Vieux Télégraphe, Guigal ou encore Chapoutier.