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Ce Vouvray demi-sec le Bouchet 2007 exprime un équilibre parfait entre acidité et sucrosité. C'est un vin élégant et d'une belle fraîcheur en finale qui vous accompagnera aussi bien à l'apéritif que sur un dessert.
Vignoble conduit en Biodynamie
Le vignoble est conduit en Bio-dynamie. Aucun produit phytosanitaire chimique n’est utilisé dans le vignoble. L’aire d’appellation s’ouvre aux limites Est de l’agglomération tourangelle et s’étend sur sept communes de la rive droite de la Loire et en bordure de son affluent, la Brenne. Elle présente une superficie totale d’environ 1800 hectares et fait face au vignoble de Montlouis.