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Château d'Arsac 2011 est issu d'un assemblage de 67% Cabernet Sauvignon et 33% Merlot.
Cru Bourgeois
Château d'Arsac a appartenu aux sires d’Arsac au XIIème. Au XVIe siècle, Thomas de Montaigne fait l’acquisition du domaine et décide de planter du merlot et du cabernet sauvignon. Au début du XXe siècle, le vignoble d’Arsac est très réputé et fait partie des plus grands du Médoc. Malheureusement, les attaques de Phylloxéra de la vigne forcent les propriétaires à l’arrachage total du vignoble de l'exploitation viticole. Avec ambition et persévérance, Philippe Raoux, propriétaire actuel du Château d'Arsac, effectue dix années de démarches, pour que le domaine soit rétabli et qu’il soit requalifié en AOC Margaux.