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Château Tour de Pez 2006 est un vin très apprécié, d'une admirable complexité et d'une jolie matière.
La propriété compte à l’heure actuelle 30 hectares en production et s'étend sur les croupes graveleuses et les sols argilo-calcaires de l'A.O.C. Saint-Estèphe. Le vignoble est principalement composé de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le travail constant de la famille Bouchara permet d’obtenir des vins de terroir équilibrés et profonds aux tanins soyeux. Château Tour de Pez est aujourd'hui l'un des principaux vins de Saint-Estèphe qui se retrouve régulièrement sur les meilleures tables françaises et étrangères.
Gault & Millau : 14/20