Château Haut-Bages Libéral 2011

Château Haut-Bages Libéral 2011

New product


AOC - Pauillac

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl 13°
Bettane et Desseauve
15 /20
Gilbert & Gaillard
91 /100
Robert Parker
89 /100
RVF
15/20
Le millésime 2011 en Pauillac a connu des conditions météorologiques peu ordinaire qui ont finalement bien profité au cabernet sauvignon. Le Haut Bages Liberal obtenu présente à la fois de la puissance et une très belle élégance. Les tanins sont mûrs et soyeux en bouche.
-Bettane & Desseauve, édition 2014: 15/20 "beaucoup de corps et de potentiel de terroir."-La RVF, édition 2014: 15/20 "l'agréable 2011 s'est densifié sans perdre de son charme." Château Haut-Bages Libéral se nomme ainsi car Bages est un lieu-dit situé sur les hauteurs entre Pauillac et Saint Julien, et Libéral est le nom de la famille qui a développé le vignoble au XVIIIe siècle. Ce cinquième cru classé de Pauillac jouit d’un beau voisinage comme Château Latour, Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande et Grand-Puy-Lacoste. Le terroir de graves profondes et son environnement sont donc favorables à l’élaboration de très grands vins. Château Haut-Bages Libéral est la propriété depuis 1982 de Claire Villars qui dirige aussi Château Ferrière. Sa famille est également propriétaire entre autres de Château Chasse-Spleen, Gruaud-Larose et Citran. Les vins de Château Haut-Bages Libéral sont constants avec un grand potentiel de garde.

29,70 €

TTC

062164173b5ee1171f05c51aec337c19.png
Robe Rubis sombre.
Garde A boire à partir de 2019, jusqu'en 2026.
Nez Arômes de petits fruits rouges et d'épices.
Temperature 16 - 18 °C
Bouche Puissant, belle élégance, tanins bien mûrs et soyeux. Un très bel équilibre.
conseils de dégustation


Paupiette de veau aux cèpes, lapin rôti, aiguillette de canard aux baies roses.

Viandes rouges