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Robert Parker, Avril 2012: "Les vins de ce domaine continuent de progresser. Leur 2011, l'un des plus beaux de l'appellation Pessac-Léognan, révèle d'abord une note de chêne épicé, mais qui s'estompe rapidement pour laisser place au cassis et à la cerise douce caractéristiques. Frais et moyennement corsé, sa concentration est exceptionnelle, avec une bonne acidité et un style attrayant qui en font un vin délicieux qui devrait évoluer sur 12 à 15 ans."
Gault & Millau: 16/20
Château Latour-Martillac se forgea une réputation lorsque son vin fût servi au couronnement de George VI, en 1937. Aujourd'hui, le vignoble couvre 42 hectares, dont 33 hectares sont plantés de cépages rouges qui ont usurpés la prédominance des cépages blancs qui occupent actuellement 9 hectares en Pessac-Léognan. En savoir plus sur le Château Latour-Martillac