De Montille Pommard Premier Cru "Les Pézerolles 2011

De Montille Pommard Premier Cru "Les Pézerolles 2011

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AOC - Pommard

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Rouge Bouteille 75cl
Ce Pommard Premier Cru "Les Pézerolles 2011 a une grande richesse au nez, avec de la puissance, des notes épicées et un charme fou en bouche avec une élégance florale. Un grand Vin ! Le domaine de Montille est connu pour produire des vins d'une grande pureté aromatique, en privilégiant toujours l'équilibre et l'élégance plutôt que la puissance ou l'extraction. Les vins sont une expression classique de la Bourgogne, produit de manière la plus naturelle possible et disposant d'une capacité de garde impressionnante

75,90 €

TTC

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Robe La robe de ce Pommard Premier Cru Les Pézerolles 2011 est grenat foncée aux reflets violets et rouges.
Garde Plus de 10 ans.
Nez Le nez est profond sur des notes de fruits noirs et de réglisse.
Temperature 15 °C
Bouche La bouche de ce Bourgogne est puissante, soutenue par une structure aux tannins fermes qui auront besoin d'un peu de temps pour s'assouplir.
conseils de dégustation


A déguster avec des viandes en sauce, du grand gibier ou du gibier à plumes, des alouettes fines et des fromages affinés.

Viandes rouges

Fromages

Gibier

Pommard Pommard
Un vin semblable à nul autre
 
Le Pommard est un vin français d'appellation d'origine contrôlée (AOC), produit sur une partie de la commune de Pommard, en Côte-d'Or. Il s'agit uniquement d'un vin rouge de cépage pinot noir. Les vins de Pommard sont parmi les plus tanniques et les plus robustes de Bourgogne. Vins de garde, vermeils, loyaux, amples et charpentés, ils développent des arômes complexes. Terroir étonnant où tout a concouru à produire des vins possédant puissance, finesse et une race de texture plutôt rare.