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Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chenevottes" 2013
43,80 €
TTC
Ce Chassagne-Montrachet 1er cru Chenevottes s'affirme dans un style plus Chassagne que Puligny. Riche, souple et rond, ce vin de longue garde doit être attendu quelques années. Il s'associera à merveille à un foie gras, aux fruits de mer et aux fromages de chèvre.
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Robe
Une robe bien marquée, aux reflets verts.
Appellation
Chassagne-Montrachet
Nez
Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais.
Bouche
Tout en courbe et souvent opulent, son attaque est joliment enlevée. Au palais, le gras s’accorde à son moelleux de façon persistante.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Avec ce Premier Cru les Chenevottes, Bruno Colin joue sa partition avec brio, révélant parfaitement l'âme et la typicité de Chassagne-Montrachet.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Bruno Colin
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons