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Dominique Lafon Meursault "Les Narvaux" 2011

Dominique Lafon Meursault "Les Narvaux" 2011

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AOC - Meursault

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Blanc Bouteille 75cl

Ce Meursault "Les Narvaux" 2011 du Domaine Dominque Lafon est un vin blanc dense, puissant et long. Il pourra être dégusté avec du poisson frais, des viandes blanches et des sauces crémées. Un grand Meursault Villages !

Les Narvaux, à la lisière qualitative des premiers crus, est sans doute le climat le plus connu en Meursault village, offrant de belles maturités. Dominique Lafon est sans conteste l'un des plus grands vinificateurs de Bourgogne. Ses vins sont d'une grande densité et d'une finesse rarement égalée.

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Robe Vin éffilé, cristallin avec une belle minéralité.
Garde A boire avant 2025
Nez Des notes de poire, pomme et ardoise émergent.
Temperature 8 à 12 °C
Bouche Beau gras et très belle longueur en bouche. Un grand vin.
conseils de dégustation


Poisson frais, des viandes blanches et des sauces crémées mais aussi un tartare de veau assaisonné de câpres, vanille et citrons confits.

Poissons

Viandes blanches

Meursault Meursault
Des vins blancs époustouflants
 
Le Meursault est un vin français d'appellation d'origine contrôlée, produit sur une partie de la commune de Meursault, en Côte-d'Or. Il est classé parmi les appellations communales du vignoble de la côte de Beaune. Le vin blanc de Meursault est l'un des meilleurs vins blancs de France. Un tiers de la production de Meursault va en Premier Cru, de grande qualité. Les meilleurs des meilleurs sont les crus de les Perrières, les Charmes, les Gouttes d'Or. Les premiers crus de Meursault sont nombreux et quasiment tous époustouflants, citons : Les Caillerets, Charmes, Genevrières... Son goût légèrement boisé s'associera parfaitement à un fromage à pâte dur du type emmental ou comté.