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Henri Boillot Pommard Premier Cru "Les Rugiens" 2012
Ce Pommard Premier Cru "Les Rugiens" 2012 produit par Henri Boillot est un vin aux tanins massifs et denses. Il sera parfait à déguster avec des viandes sauvages. Il appréciera également la compagnie de fromages aux saveurs développées : époisses, langres, soumaintrain mais également comté. Un grand bourgogne de garde, un grand Rugiens !
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Robe
Dévoile une belle robe rubis.
Appellation
Pommard
Nez
Charmeur avec son bouquet de fruits rouges bien mûrs accompagnés de notes de moka et de trèfle.
Bouche
La bouche est ronde et gourmande avec des arômes de cassis. Une belle persistance et des tanins suaves en finale ! La diversité des arômes successifs font du Pommard Premeir Cru "Les Rugiens" un vin très séduisant.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Viandes rouges
Le vignoble de Pommard produit des vins rouges de pinot noir plus puissants que les autres crus de la Côte de Beaune. Le climat "Les Rugiens", d’où provient cette cuvée du domaine Henri Boillot, est souvent considéré comme le meilleur des premiers crus de l’appellation.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Viandes rouges
Domaine Henri Boillot
Ce Pommard Premier Cru "Les Rugiens" 2012 produit par Henri Boillot est un vin aux tanins massifs et denses. Il sera parfait à déguster avec des viandes sauvages. Il appréciera également la compagnie de fromages aux saveurs développées : époisses, langres, soumaintrain mais également comté. Un grand bourgogne de garde, un grand Rugiens !