La Chablisienne Chablis Grand Cru "Château Grenouilles" 2012

La Chablisienne Chablis Grand Cru "Château Grenouilles" 2012

New product


AOC - Chablis

Plus de détails

Blanc Bouteille 75cl
Le Château Grenouille produit le plus rare des Grands Crus. Issus d'une stricte sélection de parcelles de vignes de Chardonnay du climat "Grenouilles". Objet de toutes les attentions, ce vin offre un nez intense et complexe, avec un registre de fruits frais, de fleurs blanches et de notes épicées. Une bouche remarquable par sa pureté, sa finesse, avec une finale, minérale à souhait, d'une longueur remarquable... Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Issus d’une fantastique mosaïque de "climats", ils révèlent de pures émotions minérales...Tous les vins de Chablis

49,50 €

TTC

Robe Jaune doré, vin limpide et brillant.
Garde A garder 10 à 15 ans
Nez Notes beurrées, minérales (silex, pierre à fusil), végétales (tilleul) et de fruits secs.
Temperature 10 - 12 °C
Bouche Bouche puissante et riche très complexe, typique d’un vin qui n’est pas encore ouvert. Le temps va lui apporter énormément de finesse.
conseils de dégustation


Il peut se suffire à lui-même ou sera un accompagnant idéal de plats délicats Homard,langoustines ou foie gras

Fruits de mer

Poissons

Viandes blanches

Fromages

La Chablisienne La Chablisienne
La Chablisienne, célèbre producteur de Chablis
 
La Chablisienne est une cave coopérative de Chablis, créée en 1923. Depuis, celui-ci s'est imposé comme étant le plus grand producteur de l'appellation, mais aussi l’une des plus belles caves coopératives en France avec près de 300 vignerons qui contribuent à sa réussite. La Chablisienne produit aujourd'hui plusieurs cuvées : Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru, et Chablis Grand Cru. Depuis 2003, la cave détient également le célèbre Château Grenouilles, considéré comme légendaire à Chablis.
 
Bettane & Desseauve 2014: 2BD (production sérieuse et recommandable)La RVF 2014: 1* (stars en devenir ou vignerons de qualité)