Domaine Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2013

Domaine Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2013

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AOC - Gevrey-Chambertin

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Rouge Bouteille 75cl
Toute la complexité de ces "Vieilles Vignes" se révèle dans ce Gevrey-Chambertin haute couture. C'est un vin complet qui exhale au nez le fruité acidulé et mûr du pinot noir, et révèle une bouche bien concentrée, fine, sur des tanins discrets. Un magnifique vin à déguster. Fondé en 1955 par Edmond Geantet, le domaine compte 13 hectares répartis sur les appellations Gevrey-Chambertin, Marsannay, Charmes Chambertin, Chambolle Musigny et Bourgogne. Comme tous les grands de Bourgogne, le Domaine Geantet Pansiot est conduit dans le respect de la vigne et de ses terroirs. Cette propriété familiale localisée à Gevrey Chambertin est aujourd’hui dirigée par Vincent Geantet qui est sans conteste l’un des meilleurs vinificateurs de Bourgogne.
Robert Parker : 4 * (excellent). Les meilleurs vins de France 2011 : 2 * (producteur de très grands vins). Bettane & Desseauve : 3 BD (production de haute qualité)

51,90 €

TTC

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Robe Rouge grenat très sombre.
Garde A conserver pendant 15 à 20 ans.
Nez Fruité acidulé et mûr du pinot noir.
Temperature 16 à 18°C
Bouche Velouté, séduisant, concentré.
conseils de dégustation


Plats nobles comme des gibiers à poils ou un chevreuil.

Gibier

Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin
L'appellation de Gevrey-Chambertin est l'une des appellations les plus prestigieuses des vins de Bourgogne. Cette appellation de la Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges très colorées et puissants. Cette puissance des vins vous permettra de l'associer à une viande rouge grillée, du boeuf bourguignon et des plats de viande élaborés. Ou l'associer encore du fromage fort du type époisse ou langres.