Domaine Courbis Saint-Joseph 2010

Domaine Courbis Saint-Joseph 2010

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AOC - Saint-Joseph

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Rouge Bouteille 75cl
Ce Saint-Joseph 2010 du Domaine Courbis séduit par sa puissance, son équilibre et la justesse de son fruit.  Elégant et complexe, c'est une des valeurs sûres de l'appellation Saint-Joseph ! Laurent et Dominique Courbis pratiquent une culture en adéquation avec l’environnement et s’astreignent à de petits rendements par hectares afin que la syrah donne le meilleur d’elle-même sur ce terroir qui lui va si bien.

17,40 €

TTC

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Robe Robe rubis intense.
Garde A boire et à garder.
Nez Nez fin et complexe, arômes de petits fruits rouges.
Temperature 16-18°C
Bouche Bouche onctueuse grâce à des tanins enrobés.
conseils de dégustation


Entrecôte grillée, rôti de veau aux pruneaux.

Viandes blanches

Viandes rouges

Saint-Joseph Saint-Joseph
Cru des Côtes du Rhône
 
L’appellation Saint Joseph s’étend sur près de 50 kms sur la rive droite du Rhône longeant les départements de la Loire et de l’Ardèche. Le climat permet à la vigne d’acquérir son caractère propre. Les vins de Saint-Joseph bénéficient d’un climat unique ouvert sur le sud et protégés des vents du nord et de l’ouest. Qu’il soit composé de syrah en rouge ou des cépages marsanne et roussanne en blanc, Saint-Joseph est apprécié pour ses puissants arômes, son élégance et sa complexité en bouche. Il est dit dans la région que pour que le vin soit bon, la vigne doit voir le fleuve. En parcourant la rive du sud au nord, chacun peut apercevoir les coteaux, comme autant de balcons offrant un panorama unique sur les Alpes, et par temps clair, sur le Mont-Blanc. Dans l’AOC Saint-Joseph, 160 vignerons produisent principalement des vins rouges et plus confidentiellement des vins blancs, en monocépage ou en assemblage.