Pierre Gaillard Saint-Joseph "La Relève" 2010

Pierre Gaillard Saint-Joseph "La Relève" 2010

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AOC - Saint-Joseph

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Rouge Bouteille 75cl
Le Saint-Joseph "La Relève" est un vin bien équilibré, fruité et plein de charme, vinifié par Jeanne, la fille de Pierre Gaillard. Destiné à la garde, ce vin fait l'objet d'une extraction assez forte pour faire ressortir la richesse et la minéralité du terroir. Les raisins sont issus de vignes âgées de plus de 30 ans dont l’une est plantée avec de vieilles «serines» de pays qui donne au vin un  caractère fruité et épicé très marqué.

18,00 €

TTC

Robe Robe grenat brillante.
Garde A boire et à garder.
Nez Nez plaisant et expressif de fruits noirs et de pruneau, tonifié par une touche mentholée.
Temperature 16-18°C
Bouche Bouche franche et souple, bâtie sur des tanins fondus, réglissé et floral (violette) en finale.
conseils de dégustation


A déguster avec des viandes rouges : grillades au feu de bois, côte de boeuf, magret de canard.

Viandes rouges

Saint-Joseph Saint-Joseph
Cru des Côtes du Rhône
 
L’appellation Saint Joseph s’étend sur près de 50 kms sur la rive droite du Rhône longeant les départements de la Loire et de l’Ardèche. Le climat permet à la vigne d’acquérir son caractère propre. Les vins de Saint-Joseph bénéficient d’un climat unique ouvert sur le sud et protégés des vents du nord et de l’ouest. Qu’il soit composé de syrah en rouge ou des cépages marsanne et roussanne en blanc, Saint-Joseph est apprécié pour ses puissants arômes, son élégance et sa complexité en bouche. Il est dit dans la région que pour que le vin soit bon, la vigne doit voir le fleuve. En parcourant la rive du sud au nord, chacun peut apercevoir les coteaux, comme autant de balcons offrant un panorama unique sur les Alpes, et par temps clair, sur le Mont-Blanc. Dans l’AOC Saint-Joseph, 160 vignerons produisent principalement des vins rouges et plus confidentiellement des vins blancs, en monocépage ou en assemblage.
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