Billard Père et Fils Auxey-Duresses 2013

Billard Père et Fils Auxey-Duresses 2013

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AOC - Auxey Duresses

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Rouge Bouteille 75cl
Le vin rouge Auxey Duresses du millésime 2013 produit par le Domaine Billard Père et Fils libère un bouquet très fin et propose des arômes de cassis et de prunes. Du Pinot Noir récolté des sols argilo-calcaires, ce vin délicat offrira un bouquet fin, fruité avec des prunes et des cassis. Texture intense et épicée, reflétant l'harmonie agréable de son terroir et du cépage.

12,00 €

TTC

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Robe Rubis très vif et brillant.
Garde A conserver jusqu'en 2014-2017 environ.
Nez Bouquet fin et fruité.
Temperature 15-16 °C
Bouche Elégant vin marqué par ses notes de pruneaux et confit.
conseils de dégustation


Gigue de chevreuil.

Gibier

Auxey Duresses Auxey Duresses

Situé à l'ouest de Meursault sur la commune d'Auxey, ancienne dépendance de l'abbaye de Cluny, couplé à son climat Les Duresses, l'appellation produit des Villages et des Premiers Crus.
Les Rouges bu trop trop jeune auront une légère astringence, il est préférable de patienter quelques années pour en profiter pleinement et apprécier leurs chairs et leurs tanins. Garde de 5 à 10 ans.
Les Blancs sont amples et gras mais sans lourdeur. Garde 3 à 5 ans.