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Icônique vin de la famille Antinori, le super-toscan "Solaia" 2009 se compose de 75% de Cabernet-Sauvignon, 20% de Sangiovese et 5% de Cabernet-Franc. "Solaia" n'est produit qu'uniquement dans les grands millésimes et permettera une très longue garde en bouteille.
Les vignes de Solaia s'étalent sur environ 10 hectares, exposées vers le sud-ouest à environ 350-400 mètres en-dessus du niveau de la mer. Les sols se composent de type pierreux et calcaire dont les caractères précieux sont à retrouver dans les complexes nez et bouche du "Solaia" 2009.