Domaine Brintet Mercurey Premier Cru "La Vasées" 2012

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AOC - Mercurey

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Les vins de Mercurey possèdent leur propre charme par rapport aux vins de la côte de Beaune voisine. Typique, le Mercurery rouge est à la fois fruité et minéral. Ces caractéristiques s'associent à une solide charpente, ample et d'une bonne longueur en bouche.

Le nom de Mercurey et sa réputation de commune viticole remontent au temps où la légion romaine construisit un temple en hommage à Mercure, le Dieu des échanges et du commerce.

Robe Robe rouge foncé et intense.

Garde A conserver 5 à 8 ans.

Nez Ce Mercurey 2012 dévoile un nez boisé avec des notes de noix de coco et de café.

Temperature 16°C

Bouche En bouche déjà beaucoup de plaisir, avec une attaque souple et puis de la puissance, de l’ampleur.

conseils de dégustation

Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau).

Viandes blanches

Mercurey

Situé au cœur de la Bourgogne, entre la prestigieuse Côte d'Or au nord et le Beaujolais au sud, Mercurey est sans conteste le chef de file des crus de la côte Chalonnaise, adossé à ses coteaux ou allongé dans un vallon abrité des vents, au nom évocateur du "Val d'Or".