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Ce Nuits-Saint-Georges Premeir Cru " Les Cailles" du Domaine Chevillon révèle des arômes de fruits noirs et d'épices renforcés par des tanins ronds. Un millésime équilibré.
au coeur de la Côte de Nuits, sa capitale Nuits-Saint-Georges possède un Hospice, un vignoble, bien sûr, et des traditions millénaires. Le Premier Cru "Les Cailles" est situé sur la partie sud de la commune, jouxtant les Saint-Georges, et bénéficie d'une exposition est/sud-Est.