Domaine Jean-Marc Bouley Volnay 2010

Domaine Jean-Marc Bouley Volnay 2010

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AOC - Volnay

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Rouge Bouteille 75cl
Ce Volnay village de Jean-Marc Boulet donne un vin souple et fruité qui peut devenir viril sur certains millésimes comme ce 2010. Ce village pittoresque est situé bien au dessus de la plaine bourguignonne, sur un promontoire à quelques kilomètres de Pommard. Le Volnay est réputé pour être le vin préféré des femmes pour la sa finesse et sa rondeur.

27,90 €

TTC

Robe Robe rubis intense.
Garde A conserver 10 ans.
Nez Un nez frais aux arômes de petits fruits rouges et de sous-bois avec de discrètes notes vanillées.
Temperature 16 à 18°C
Bouche La finale est persistante et tend sur la réglisse.
conseils de dégustation


Viandes rouges et fromages affinés.

Viandes rouges

Fromages

Volnay Volnay
Volnay, l'excellence de son terroir
le goût de l’excellence
 
L'appellation d'origine contrôlée Volnay est une appellation communale de la Côte de Beaune, dans le département de la Côte d'Or. Cette A.O.C. instituée en 1937 couvre 206 hectares de pinot noir dont 118 classés en Premier Cru. Les vins de Volnay sont raffinés et fins, ils se situent sur un terroir très calcaire et caillouteux. L'appellation Volnay compte 29 climats classés en premiers crus tels les célèbres Clos des Chênes, Taillepieds, Les Caillerets ou encore les Mitans. Les vins de Volnay sont appréciés depuis toujours pour leur finesse, leur sève et leur bouquet.
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