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Domaine Pierre Usseglio et Fils Châteauneuf du Pape "Cuvée de mon Aïeul" 2004
Ce Chateauneuf du Pape "Cuvée de mon Aïeul" 2004 du Domaine Usseglio et Fils présente un nez mentholé, des arômes de sous-bois ... cette cuvée nous offre une superbe concentration et une grande élégance.
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Robe
Une robe rubis, très profonde, aux reflets violets.
Appellation
Chateauneuf-du-Pape
Nez
Au nez, le vin révèle des notes de fruits rouges et noirs mûrs , très intenses et puissants et en finesse.
Bouche
Une bouche épicée avec des tanins présents mais tout en finesse.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Ce 100% grenache est issu des vignes du domaine qui ont entre 75 et 90 ans. Ces parcelles donnent des rendements très bas qui concentrent les arômes et offrent un vin puissant, bon pour des gardes de 10 à 12 ans. Tout l'élevage se fait en cuve beton de manière à garder un fruit très marqué et très pur.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Usseglio Et Fils
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2004
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges
Domaine Pierre Usseglio et Fils
Ce Chateauneuf du Pape "Cuvée de mon Aïeul" 2004 du Domaine Usseglio et Fils présente un nez mentholé, des arômes de sous-bois ... cette cuvée nous offre une superbe concentration et une grande élégance.