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Couly Dutheil Chinon "Le Clos de l'Écho" 2013
18,30 €
TTC
"Le Clos de l'écho" est un vin de temps ! Sur la réserve aujourd'hui, pour mieux se livrer, épanoui, dans deux ou trois ans, ce chinon dense et ample, assez sculptural, sans élevage sous bois, est de grande saveur. Magistrale longueur.
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Robe
Robe brillante et veloutée de couleur rouge noir profond.
Appellation
Chinon
Nez
Expressif aux odeurs fruitées (framboise, fraise et cassis).
Bouche
Attaque charnue, caractère corsé et de beaux tanins entourés d’arômes fruités qui persistent.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Viandes blanches
Superbe propriété située face au château de Chinon, le Clos de l’Écho doit son nom au formidable écho qui répète sans faillir les joyeuses déclarations des touristes face aux murailles royales. Ce Clos de l’Écho (13 hectares argilo-calcaires) est l’un des tout premiers vignobles de Chinon, ayant appartenu à François Rabelais. Il fut racheté par les Couly en 1952.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Couly-Dutheil
- Appellation
- Chinon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Viandes blanches