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Pierre Gelin Fixin 2011
24,00 €
TTC
Le Fixin 2011 du Domaine Pierre Gelin est vendangé à la main et produit en 12000 bouteilles par an. Les tanins bien fondus sont parfaitement équilibrés. La texture est remarquable de finesse et d’élégance. Cette cuvée délicate est une introduction idéale à la découverte du terroir de Fixin.
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- Livraison GratuiteLivraison Express gratuite dès 250€
Robe
Robe rouge rubis d’intensité moyenne.
Appellation
Fixin
Nez
Le nez s’ouvre sur des notes subtilement boisées et réglissées, avec des cerises macérées.
Bouche
L’attaque est nette, franche et fraîche, avec des goûts de cerises.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Le domaine Pierre Gelin pratique la lutte raisonnée, ainsi les vignes sont labourées, les désherbants sont supprimés. La vinification est traditionnelle, les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant 20 à 22 mois. Les vins du Domaine Pierre Gelin sont régulièrement cités dans les guides spécialisés.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Gelin
- Appellation
- Fixin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille