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Champagne Ruinart Brut millésimé 2007
58,20 €
TTC
Fruit d'une année atypique, ce Champagne Ruinart Brut millésimé 2007 est un champagne frais et délicat qui ravira les amteurs les plus exigeants. Il sera parfait pour accompagner un apéritif gourmand ou un début de repas. Comme tous les grands champagnes millésimés de Ruinart, il a un potentiel de garde important lui permettant de gagner en intensité et en complexité.
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Robe
Robe or très lumineuse avec de fines et vives bulles.
Nez
Nez expressif aux arômes de fruits blancs, poire et pomme, d’agrumes, de fleurs blanches et de vanille.
Bouche
Des notes fruitées de pêche, puis évolue vers des arômes plus gourmands de crème pâtissière. La finale est nette, sur une belle minéralité et une grande longueur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Volaille
Entrepreneur conquérant, Nicolas Ruinart réalise l'ambition de son oncle, le moine bénédictin Dom Thierry Ruinart : faire de la Maison Ruinart la première Maison de Champagne. Fruit d'un savant assemblage de vins issus des cépages chardonnay et pinot noir, le Ruinart Brut est un champagne doré, vif et fruité, à l'arôme subtil de fruits à chair blanche qui en font tant un excellent apéritif que le compagnon idéal d'un repas tout champagne. Le Ruinart révélera tous ses arômes sur un plat subtil et raffiné comme des coquilles Saint-Jacques finement poêlées.
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- Champagne Ruinart
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2007
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Volaille