Mas Amiel Prestige 15 ans d'âge

Mas Amiel Prestige 15 ans d'âge

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
90 /100

Le Mas Amiel Prestige 15 ans d'âge est un vin puissant et velouté, à servir en accompagnement des meilleurs cigares ou en digestif. «Il mêle le sirop de chocolat et de cacao en poudre, la noix de muscade, le praliné et la cerise séchée. Il révèle un degré remarquable de fraîcheur et de dynamisme, grâce à des esters volatiles élevés qui lui confèrent légèreté et acidité, ainsi que de la persistance. Une excellent bouteille à rechercher et à mettre en cave car c'est un assemblage particulièrement réussi.» Wine Advocate 2011 - Robert Parker

Les raisins mûrissent pendant 1 an en bonbonnes de verre à l'extérieur puis s'affinent pendant 14 ans en foudres de chêne pour devenir ce véritable nectar, souvent comparé aux grands Portos. Une gourmandise !

25,20 €

TTC

Robe Robe profonde, ambrée aux reflets cuivrés soutenus.
Garde 20 ans et jusqu'à un an après ouverture.
Nez Le nez exprime d'intenses arômes de confiture de figue et de chocolat relevés par des notes de cumin et de tabac.
Temperature 15 °C
Bouche La bouche déploie des notes de figues sèches sur des tanins veloutés pour offrir une étonnante finale d'orange confite chocolatée.
conseils de dégustation


Foie gras, Roquefort., ... Puissant et velouté, servir ce vin en accompagnement des meilleurs cigares ou en digestif. Ouvrir une heure avant et carafer à 15°c.
Mas Amiel Mas Amiel
Le Mas Amiel est un vignoble de 170 hectares de superbes terres schisteuses, dans la vallée languedocienne de l'Agly, exposées au vent et au soleil généreux. Ce somptueux Domaine, référence des grands vins doux, produit de véritables nectars.